乐芷橄榄油的故事--最古老的树

红聪珍光

　　
　　虽然在二千万年前的意大利遗址里就已发现橄榄树种的遗骸，但人类是在公元前八世纪的罗马帝国才开始栽种橄榄
　　树。
　　地中海型气候特别适合橄榄树的生长，所以地中海地区的橄榄油产量占全世界95％以上。
　　阿西娜的礼物
　　在希腊神话里，智慧女神－阿西娜与海神－波赛冬曾有一场竞争，希腊众神表示谁能给人类一件有用的东西，谁就
　　是胜利者。
　　海神－波赛冬用他的三叉敲了这个城的岩石三下，随即从岩石上立即跳出一披战马；这是战争的象征。
　　智慧女神－阿西娜用她的长枪敲一下岩石，让岩石长出一颗橄榄树；这是和平的象征。
　　因为橄榄树对人类的贡献最大，橄榄油供给人类烹饪及医疗使用。
　　比赛结果，智慧女神－阿西娜胜利，并将希腊雅典城以她的名字命名。
   
   
   
   
   
   
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